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2024-08-01直接浸出工藝與預榨浸出工藝是兩種常用的油脂提取方法,并無jue對的高低優(yōu)劣之分,只是在于加工工藝和流程上有些許差異。選擇哪一種浸出工藝需要了解兩種工藝的區(qū)別,以及適應的原料等。
直接浸出工藝
直接浸出工藝適用于含油量較低的原料,如大豆、棉籽、米糠等。原料經(jīng)過清理、破碎、軟化、膨化等預處理后,直接使用溶劑進行浸出,無需進行壓榨。出油率高,粕中殘油少。工藝流程簡單,自動化程度高。生產(chǎn)成本相對較低。
預榨浸出工藝
預榨浸出工藝適用于高含油量的原料,如花生,菜籽、芝麻等。工藝流程為原料經(jīng)過清理、破碎、軟化、軋胚、蒸炒等預處理后,首先通過壓榨提取一部分油脂,然后對殘餅進行溶劑浸出。預榨浸出工藝適用范圍廣,可以獲得較高品質(zhì)的初榨油。有利于提高原料的利用率。但工藝流程相對較復雜,需要額外的壓榨步驟,成本可能略高。
預榨和浸出對比
那么該如何選擇合適的浸出工藝呢?國瑞油脂提供以下幾種參考
1.根據(jù)原料品種選擇
不同類型的原料具有不同的含油量,例如芝麻、花生、菜籽、葵花籽等油料含油量較高。對于這類高含油率的油料,采用一次性浸出工藝會導致粕中殘油率較高,造成油料浪費。因此,在生產(chǎn)中可以采用預榨-浸出工藝來提取油脂。首先使用預榨機將油料中大約85%的油脂提取出來,然后將壓榨后的餅粉碎到一定的粒度,再利用浸出提取設備將剩余的油脂提取出來。
而對于含油量較低的油類,如大豆、米糠等,適合采用一次性浸出工藝。直接浸出法適用于加工含油量在20%左右的油品,這種工藝簡化了生產(chǎn)流程,提高了加工效率。
2.根據(jù)投資高低進行選擇
從整體投資來看,同樣處理量預榨浸出工藝由于設備數(shù)量更多,因此投資成本可能會略高。從設備成本分析,如果預算較低,可以考慮直接浸出工藝。
3.產(chǎn)品質(zhì)量要求
如果需要高品質(zhì)的初榨油,可以選擇預榨浸出工藝,以獲取一部分高品質(zhì)的初榨油;如果對初榨油品質(zhì)要求不高,直接浸出工藝即可實現(xiàn)需求。
浸出工藝流程
直接浸出工藝與預榨浸出工藝各有優(yōu)勢,選擇哪種工藝需要根據(jù)具體情況綜合考慮。國瑞油脂可提供兩種不同浸出工藝的設備配置和方案設計,致力于為您的油脂加工行業(yè)保駕護航!
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